ข่าวสด (กรอบบ่าย) ฉบับวันที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2563
เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะของผู้เรียนในศตวรรษที่ 21 โรงเรียนสาธิตนวัตกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี) ร่วมกับศูนย์วิจัยข้าวปทุมธานี อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี จัดโครงการเรียนรู้นอกห้องเรียน โดยนำน้องๆ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 เรียนรู้เรื่องการวิจัยและดำเนินการพัฒนาพันธุ์ข้าว ผ่านฐานกิจกรรมในหัวข้อ “กว่าจะเป็นข้าว” รวมถึง “การดำนา” จากนักวิจัยพันธุ์ข้าวและนักวิชาการเกษตร ผู้มีประสบการณ์เชี่ยวชาญ
นายนิติ วิทยาวิโรจน์ รักษาราชการแทนผู้อำนวยการโรงเรียนสาธิตนวัต กรรม กล่าวว่ากิจกรรมดังกล่าวทำให้นักเรียนได้เรียนรู้จากของจริง และลงมือปฏิบัติในสภาพแวดล้อมจริง พร้อมซึมซับบรรยากาศแห่งการเรียนรู้ภายใต้ความสนุกและแปลกใหม่นอกเหนือจากการเรียนรู้ในตำรา หลังจากเรียนรู้เรื่องข้าว นักเรียนกลับมาโรงเรียนและร่วมทดลองฝีมือ เรียนรู้และทำผลิตภัณฑ์อาหาร ขนมจากข้าวหลายประเภทด้วยกัน เช่น ข้าวแต๋น ขนมบัวลอย ขนมต้ม ข้าวจี่ ขนมดังโงะ เป็นต้น เป็นการบ่มเพาะประสบการณ์การเรียนรู้และ เพิ่มประสิทธิภาพในการจดจำสิ่งที่เรียนผ่านกิจกรรมที่จัดขึ้น
“ที่ผ่านมากระทั่งปัจจุบัน โรงเรียนสาธิตนวัตกรรม มทร.ธัญบุรี จัดกิจกรรมในรายวิชาต่างๆ มากยิ่งขึ้นตามระดับชั้นและสมรรถนะผู้เรียน มุ่งมั่นจัดการศึกษาระดับขั้นพื้นฐานที่เน้นทางด้านวิทยา ศาสตร์เทคโนโลยีและภาษา เน้นให้ ผู้เรียนเป็นนักปฏิบัติ” นายนิติกล่าว
ด้าน น.ส.นันทภรณ์ ปราณีตพลกรัง รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนานักเรียน หัวหน้าโครงการเรียนรู้นอกห้องเรียนเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะของผู้เรียนในศตวรรษที่ 21 กล่าวเสริมว่า นักเรียนจำนวน 66 คน เรียนรู้และกลับมาทำผลิตภัณฑ์จริงจากข้าว ถือเป็นการเรียนรู้อย่างมืออาชีพ เห็นประโยชน์จากสิ่งที่เรียน กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ เข้าใจในเนื้อหา โครงการที่จัดขึ้นนี้สอดคล้องกับบทเรียนและกิจกรรมในรายวิชาของผู้เรียน
“ผลตอบรับจากนักเรียนส่วนใหญ่เกือบทั้งหมดสนใจและตั้งใจในกิจกรรมที่จัดขึ้น มีการซักถามแลกเปลี่ยนข้อสงสัยระหว่างกัน กล้าแสดงความคิดเห็น กล้าลงมือปฏิบัติ มีความคิดไอเดียที่แปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเรียนรู้วิธีการดำนา ที่สำคัญการเปิดโลกนอกห้องเรียนผ่านโครงการครั้งนี้ถือเป็นการปูพื้นเสริมสร้างการเป็นนวัตกรในอนาคต” น.ส.นันทภรณ์กล่าว
