สยามรัฐ ฉบับวันที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล(มทร.)ธัญบุรี ร่วมกับ สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ลงพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือยกระดับผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์(OTOP) ประจำปี 2559 เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น สร้างการแข่งขันที่ยั่งยืน
น.ส.จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์ คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ เผยว่ามทร.ธัญบุรี เป็นสถาบันการศึกษาที่มีความเชี่ยวชาญในศาสตร์วิชาชีพด้านคหกรรมศาสตร์ ที่มีความรู้ความชำนาญและประสบการณ์เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านสิ่งทอและเครื่องแต่งกายผลิตภัณฑ์เคหะสิ่งทอ ผลิตภัณฑ์งานประดิษฐ์สร้างสรรค์ ประเภทของตกแต่ง และของที่ระลึก ดังนั้น ทางคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ จึงได้รับเป็นที่ปรึกษาดำเนินโครงการยกระดับผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์(OTOP) ในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ให้มีศักยภาพทางตลาด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตลดต้นทุน และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้นสร้างการแข่งขันที่ยั่งยืน และเป็นการผลักดันงานวิจัยและพัฒนาเพื่อใช้ประโยชน์ ในกลุ่มผู้ผลิตวิสาหกิจชุมชนและสามารถ เผยแพร่และขยายผล ไปสู่กลุ่มอื่นๆ อันจะนำไปสู่เชิงพาณิชย์ต่อไป
สำหรับการคัดเลือกผลิตภัณฑ์OTOP เพื่อนำไปสู่การพัฒนานั้น ผศ.ดร. อ้อยทิพย์ ผู้พัฒน์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม กล่าวเสริมว่า ได้พิจารณาคัดเลือกเข้าร่วม 14 กลุ่ม แยกเป็น
จ.ขอนแก่น ได้แก่ อ.ชนบท วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าไหมมัดหมี่บ้านหัวฝาย, อ.มัญจาคีรี วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าฝ้ายย้อมสีธรรมชาติ วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ผ้าฝ้ายมัดย้อม และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าย้อมสีธรรมชาติบ้านหนองหญ้าปล้องจ.สกลนคร ได้แก่ อ.ส่องดาววิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าไหมทอผ้าฝ้ายบ้านเหล่าใหญ่, อ.พรรณานิคม วิสาหกิจชุมชนทอผ้าครองวิถีจ.อุดรธานี ได้แก่ อ.บ้านดุง วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้ามัดหมี่ย้อมสีครามธรรมชาติ,อ.หนองวัวซอ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้าไหมขิดบ้านอูบมุงเหนือ
จ.อุบลราชธานี ได้แก่ อ.เดชอุดมวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านทอผ้าและตัดเย็บชุมชน หมู่ 13, อ.วารินชำราบ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้ากาบบัวคำขวาง จ.กาฬสินธุ์ ได้แก่ อ.กมลาไสย วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้ามัดหมี่และหมอนขิดบ้าน ด่านเหนือ และกลุ่มทอผ้าบ้านคำโพนทองจ.ศรีสะเกษ ได้แก่ อ.พยุห์ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีแม่บ้านโนนสามัคคี และ จ.สุรินทร์ ได้แก่ อ.เมืองสุรินทร์ กลุ่มสตรีบ้านแกใหญ่
ในการลงพื้นที่ทั้ง 14 กลุ่ม ได้นำข้อมูลจากการสำรวจกลุ่มเป้าหมายมาวิเคราะห์จุดอ่อน จุดแข็ง และแนวทางของการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP ที่ตอบสนองความต้องการของตลาด และสามารถดำเนินการได้จริงของ แต่ละผลิตภัณฑ์ กำหนดแผนในการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ เน้นการนำวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรม รวมทั้งผลงานวิจัยของสาขาวิชาด้านคหกรรมศาสตร์โดยรวมกับภูมิปัญญาและ วัฒนธรรมท้องถิ่น ซึ่งกลุ่มเป้าหมายสามารถนำไปสู่กระบวนการผลิตภัณฑ์ใน เชิงพาณิชย์ได้จริง
จากนั้นจัดทำร่างผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่จะพัฒนาและยกระดับจำนวนไม่น้อยกว่า 20 ผลิตภัณฑ์ เพื่อนำไปถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมในการทำผลิตภัณฑ์ตามผลิตภัณฑ์ต้นแบบโดยให้คำปรึกษาเชิงลึก จัดกิจกรรมถอดบทเรียน มีการติดตามผลเพื่อให้ผู้ประกอบการ OTOP สามารถ ผลิตผลิตภัณฑ์ตามต้นแบบ แล้วทำการทดสอบตลาดผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้น กับผู้บริโภคที่เป็นกลุ่มหมาย ทั้งตลาดในประเทศหรือต่างประเทศอย่างน้อย 1 ครั้ง
สำหรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจต่างๆ ที่ได้รับการพัฒนาขึ้นใหม่อาทิ ชุดทำงานสตรี ผลิตภัณฑ์ของใช้ ของตกแต่ง หมวกปีกและแคป กระเป๋าอเนกประสงค์ เน้นรูปแบบที่ทันสมัยเพื่อให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้วัสดุหลักจากผ้าทอไหมมัดหมี่ ผ้าฝ้ายย้อมสี ผ้ามัดหมี่ย้อมสีครามธรรมชาติ เป็นต้น
