เดลินิวส์ (กรอบบ่าย) ฉบับวันที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2563
พงษ์พรรณ บุญเลิศ
ในช่วงฤดูหนาวนอกจากสภาพอากาศมีความโดดเด่นแล้วนานาพรรณไม้ดอกไม้สีสันสวยยังเติมเต็มมนต์เสน่ห์ สร้างบรรยากาศสดชื่นให้กับฤดูกาล…
ผศ.อรัญญา ภู่รอด อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีภูมิทัศน์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ให้ความรู้พาสัมผัสดอกไม้ ใบไม้สีสันสวย ให้ความสดชื่น มีชีวิตชีวา ทั้งให้มุมมองการจัดสวนเข้ากับเทศกาลที่กำลังจะมาถึงว่า ต้นไม้หลายชนิดมีสีสันรูปทรงสวยงาม มีใบลวดลายและสีสันสวย ถ้าต้องการเลือกนำมาปลูกจัดแต่งสวน ใช้สีสันของใบที่นอกเหนือจากใบไม้สีเขียวมาสร้างความโดดเด่น ในประเภทไม้พุ่มนั้นมีด้วยกันหลายชนิดอย่างเช่น ต้นไทรยอดทอง ต้นเทียนทอง ซึ่งใบของต้นไม้มีสีเหลือง ขณะที่ คล้า ไม้พุ่มขนาดเล็กรองลงมา นอกจากสีสันสวยของใบแล้วยังมีลวดลายสวยงาม
นอกจากนี้ต้นไม้ที่มีใบสีเงินมี นีออน หรือกลุ่มใบไม้สีแดงซึ่งเข้ากับบรรยากาศเทศกาลก็มีหลายชนิด เช่น หงส์ฟู่ คริสต์มาส คริสตินา ฯลฯ แต่อย่างไรแล้วในกลุ่มที่มีสีสันใบสวยนั้นต้องการแสงแดดมาก จะเป็นไม้ที่ปลูกกลางแจ้งเป็นส่วนใหญ่ ขณะเดียวกันไม้ในร่มที่มีสีสันใบสวยนอกไปจากใบสีเขียวยังมี บีโกเนีย ซึ่งสามารถเลือกนำมาปลูกได้หลากหลาย มีทั้งลวดลายและสีสันใบสวย
“ต้นไม้ที่มีสีสันใบสวยงาม มีทั้งใบแก่และใบอ่อนสวยงาม แต่โดยมากในทางภูมิทัศน์จะมองที่ยอดใบ อย่างที่กล่าวมาสำหรับไม้พุ่ม ยอดใบจะมีการเปลี่ยนสี ส่วนกลุ่มไม้ยืนต้นก็มีเช่นกันโดยเมื่อแตกยอดขึ้นพร้อมกัน จะให้ความสวยงาม มีมนต์เสน่ห์ ซึ่งหากพิจารณารายละเอียดจะเห็นว่า ใบไม้ไม่ได้มีแต่สีเขียว มีสีสันอื่น ๆ ที่สวยงาม เป็นความงามธรรมชาติที่น่าศึกษาและน่าชื่นชม”
ผศ.อรัญญา ขยายความเพิ่มอีกว่าการเรียนรู้ธรรมชาติของต้นไม้มีความสำคัญ อย่างการจัดสวนต้องมีความเข้าใจ โดย พืชพรรณไม้ที่มีใบสวยสามารถนำมาสร้างจุดเด่น สร้างความน่ารื่นรมย์ให้กับสวนของเรา หรือนำมาสร้างเป็นแลนด์มาร์คได้ ทั้งยังประโยชน์อีกหลายมิติที่นอกเหนือไปจากความสวยงาม อย่างเช่นให้ร่มเงา อาทิ ต้นบุนนาค ต้นอโศกน้ำ ฯลฯ บางต้นให้ดอกสวย กลิ่นหอม ทั้งนี้ต้องศึกษารายละเอียด ศึกษาธรรมชาติของต้นไม้แต่ละชนิดก่อนที่จะเลือกนำมาปลูก
ในฤดูกาลนี้เรียกได้ว่ามีความเหมาะสม โดยจะได้ชมดอกไม้ ต้นไม้ใบสวย ๆ ที่เติมบรรยากาศอากาศเย็นให้สดชื่น อย่างเช่นใบสวยของ เมเปิ้ล ในพื้นที่อุทยานหรือในสวนสวยหลายสถานที่มีความงามของดอกไม้ ใบไม้ที่นอกเหนือไปจากสีเขียว โดยในภาพรวมสีสวยของใบไม้ที่จะได้เห็นมี สีแดง สีเหลือง สีครีมหรือขาว หรือในต่างประเทศช่วงเทศกาลใบไม้เปลี่ยนสีก็จะได้เห็นความงามของสีสันใบไม้ในโทนดังกล่าว
ส่วนใบ โทนม่วง แดงเข้มคล้ายสีเลือดหมู หรือสีเหลือง ส่วนมากเป็นใบเดิมของต้นไม้ สีสันเป็นอย่างไรก็จะเป็นสีนั้นตลอดอย่างเช่น โพธิ์แดง ใบอ่อนและใบแก่เป็นสีแดงเข้มคล้ายสีเลือดหมู หรือ ต้นแสงจันทร์ ใบโทนสีเหลือง ฯลฯ เป็นส่วนหนึ่งของต้นไม้ที่มีสีสันใบสวยตามธรรมชาติ
ผศ.อรัญญา กล่าวอีกว่าใบไม้สีสวยสด สีแดงตัดกับสีเขียวที่ต้องกล่าวถึงที่นิยมปลูกประดับให้ความสดชื่นในช่วงเทศกาลคริสต์มาสและต่อเนื่องไปในเทศกาลปีใหม่ อย่าง ต้นคริสต์มาส ส่วนที่เห็นโดดเด่นเป็นส่วนใบที่เปลี่ยนสี มีดอกสีเหลืองขนาดเล็กอยู่ตรงกลาง นอกจากนี้มี ไวท์คริสต์มาส โดยใบประดับเป็นสีขาว โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกที่มีอากาศเย็นจะได้เห็นถึงความสวยงามของใบอย่างชัดเจน นอกจากนี้ที่เข้าเทศกาลยังมี บีโกเนีย ไม้เด่นอีกชนิดที่เมื่อเทศกาลมาถึงจะปลูกประดับ
“ไม้ชนิดนี้มีหัวฝังอยู่ใต้ดิน เวลาที่ออกดอกและดอกโรยลงเมื่อได้รับการบำรุงดูแล ตัดใบแห้งออกก็จะกลับมาสวยงาม แตกใบใหม่ ให้ได้ชมดอกสวยต่อไปได้อีก โดยที่เห็นอย่างชัดเจนจะเป็นช่วงเดือนนี้และเมื่อมีอากาศเหมาะสม บีโกเนียมีความหลากหลายมีทั้งบีโกเนียใบซึ่งมีลวดลายบนใบสวย ส่วนบีโกเนียดอกก็มีดอกหลายสีสัน ฯลฯ
ต้นคริสต์มาส เมื่อนำมาปลูกการดูแลก็เหมือนกับพรรณไม้ทั่วไป เป็นไม้ที่ชอบน้ำปานกลางซึ่งหลังจากใบสีแดงหล่นร่วงก็จะผลิใบเขียวมาแทนที่เป็นความสวยงามอีกรูปแบบ และจะกลับมาเปลี่ยนสีอีกครั้งเมื่อมีอากาศเหมาะสม มีความเย็นในช่วงฤดูหนาว”
จากที่กล่าวพรรณไม้เด่น ๆ ในช่วงฤดูนี้จะมีในกลุ่มไม้ดอกเมืองหนาว ไม้ดอกวันสั้น ซึ่งจะออกดอกหรือเจริญเติบโตได้ดี อย่างในพื้นที่กรุงเทพฯ ถ้านำมาตกแต่งสวนมีได้หลายชนิด ส่วนใบสวยดังที่กล่าวนอกจาก หงส์ฟู่ ยังมี กลุ่มฤาษีผสม ก็มีสีใบสวยและมีลวดลาย พรมออสเตรเลีย พรมญี่ปุ่นใบก็สวยและปลูกได้ต่อเนื่องไป
การเลือกนำพรรณไม้มาปลูกจากที่กล่าว สิ่งสำคัญควรต้องมีความเข้าใจธรรมชาติของต้นไม้ ควรต้องรู้จักพันธุ์ไม้ และเมื่อปลูกแล้วก็ต้องเอาใจใส่ดูแล ผศ.อรัญญาให้รายละเอียดเล่าถึงไม้ใบสวยแต่ละชนิดเพิ่มอีกว่า หงส์ฟู่ สีใบจะแดงเข้ม มีดอกสีชมพูเป็นพู่ ซึ่งสีแดงเข้มของใบและดอกจะเป็นเช่นนี้ไปตลอด ขึ้นอยู่กับการบำรุงดูแล เป็นหนึ่งในไม้ที่ยั่งยืน ทั้งสามารถปลูกรวมกับพรรณไม้อื่น ๆ ได้ โดยใช้สีสันใบนำไปตัดกันกับความเขียวของต้นไม้ชนิดอื่น หรือจะปลูกเดี่ยว ๆ ปลูกในภาชนะ ในกระบะเพื่อฉายความโดดเด่นของสีใบ
ฤาษีผสม ไม้อีกชนิดที่ปลูกเลี้ยงขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการนำยอดมาปักชำ อีกทั้งเป็นไม้ที่มีลวดลายใบหลากหลาย มีผิวสัมผัสเหมือนกำมะหยี่ การนำมาปลูกจะปลูกเป็นกลุ่ม จัดวางไว้ส่วนด้านหน้าเพื่อให้เห็นความสวยงามของสีสันใบและลวดลาย ซึ่งมี ให้เห็น ทั้งสีชมพูแซมน้ำตาล สีแดงเป็นลวดลาย ฯลฯ
ส่วนพรมต่าง ๆ ที่กล่าวมาไม่ว่าจะเป็นพรมญี่ปุ่น หรือพรมออสเตรเลีย จัดอยู่ในประเภทไม้คลุมดินหรือไม้กระถาง กลุ่มนี้จะเป็นไม้อวบน้ำ ถ้าปลูกในกระถางควรใช้วัสดุที่โปร่งสักหน่อย ลวดลายใบมีความสวยจะปลูกเป็นไม้คลุมดิน หรือนำมาปลูกนำมาจัดแต่งสวนถาด สวนแก้วก็ได้ และเมื่อปลูกไว้แล้วยังส่งต่อความสวยงามต่อไปในฤดูกาลอื่น ๆ ด้วย
คริสตินา ไม้อีกชนิดที่มียอดใบสีแดง เป็นไม้พุ่มกลางแจ้งที่ต้องการการตัดแต่ง ยิ่งตัดแต่งกิ่งก็จะยิ่งมีสีแดงสวย การนำมาปลูกจะเพื่อการตกแต่งเป็นแนวรั้ว บังส่วนที่ไม่ต้องการให้ใครเห็น หรือกั้นแบ่งพื้นที่ก็ได้ และอีกชนิดที่ใบสวยงาม กลุ่ม สับปะรด นอกจากนี้ยังมีอีกหลายชนิดที่มีความโดดเด่น นอกจากใบมีสีสวย พรรณไม้ที่มีมนต์เสน่ห์ในฤดูกาลยังมีความสวยงามแปลกตาของรูปทรงดอก มีกลิ่นหอมของดอก
ฤดูกาลนี้จึงเป็นฤดูกาลแห่งการเที่ยวชมต้นไม้ ดอกไม้ ชื่นชมสีสันสวยของนานาพรรณไม้ โดยที่โดดเด่นที่เข้ากับทุกเทศกาลและฤดูกาลรวมถึงโอกาสต่าง ๆ ยังมี กล้วยไม้ ซึ่งมีความหลากหลายของสีสัน บางชนิดมีกลิ่นหอม จากที่กล่าวรายละเอียดของใบไม้หากพิจารณาจะเห็นถึง ความโดดเด่น ความพิเศษที่น่าศึกษาในหลายมิติ อย่างเช่น สีสันใบ และรูปทรง ฯลฯ
ในส่วนนี้มีความหลากหลาย โดยเฉพาะกลุ่มไม้ยืนต้น ใบจะมีทั้งทรงกลม ทรงแท่งแบบดินสอ ฯลฯ ลักษณะใบ ขนาดของใบหรือการจัดเรียงของใบก็มีรายละเอียด โดยซ่อนเรื่องน่ารู้ไว้อีกมากมายที่นอกเหนือไปจากความเขียวของใบไม้ที่คุ้นเคย ผศ.อรัญญา ให้มุมมองการจัดแต่งสวนต้อนรับเทศกาลที่กำลังจะมาถึงทิ้งท้ายอีกว่า การเพิ่มความสดชื่นอาจเลือกใช้ไม้ดอกไม้ประดับที่มีสีสันสวย นำมาสร้างความโดดเด่น เพิ่มความมีชีวิตชีวา
แต่อย่างไรแล้วเมื่อนำมาจัดตกแต่ง นำมาปลูกก็ต้องไม่ละเลยการดูแล เพื่อให้ต้นไม้คงความสมบูรณ์ ผลิดอกสวยให้ชื่นชม..
ส่งต่อความสดชื่น เติมบรรยากาศภายในบ้านให้รื่นรมย์.
“ใบสวยสร้างจุดเด่นเป็นแลนด์มาร์ค”
