“คุกกี้คนรักสุนัขและแมว” เป็นผลิตภัณฑ์จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี สามารถรับประทานได้ทั้งคน สุนัขและแมว โดยมีสูตรผสมง่ายๆ เช่น แป้งคุกกี้ ไข่ไก่ ไก่ย่างหรือไก่อบ (หรือเปลี่ยนเป็นเนื้อปลาสำหรับแมว) แครอท ฟักทองและเนยเค็ม
นายอมร อัศววงศานนท์ หัวหน้าสาขาวิชาฯ และอาจารย์ประจำวิชาการ จัดการฟาร์มสุนัขและแมว กล่าวว่า สูตรคุกกี้นี้นอกจากจะช่วยประหยัดค่าอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีราคาแพงแล้ว นักศึกษายังนำไปต่อยอดเพื่อผลิตจำหน่าย สร้างรายได้ระหว่างเรียนได้อีกด้วย
ทั้งนี้ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพสัตว์เป็นการบูรณาการความรู้ ทางสัตวศาสตร์และสัตวแพทย์ศาสตร์ เมื่อสำเร็จการศึกษาแล้วสามารถ ทำงานในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ ส่งเสริมการขาย เปิดร้านขายผลิตภัณฑ์ที่ เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ โดยเป็นนักสัตวบาลที่มีความรู้เกี่ยวกับ สุขภาพสัตว์ ส่วนวิชาเรียนวิชาการจัดการฟาร์มสุนัขและแมว เป็นวิชาเลือก ที่มุ่งการนำความรู้ไปบูรณาการทำธุรกิจ รวมถึงคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้อง
กรุงเทพธุรกิจ ฉบับวันที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2559
c-161026011129