ขาเม้าท์
สวัสดีจ้า…”ขาเม้าท์” พร้อมปฏิบัติหน้าที่”เม้าท์มอย”เรื่องราวมันๆ ของเหล่า หนุ่มสาวชาวมหาวิทยาลัยกันแล้วจ้า…เห็นสภาพอากาศช่วงนี้แล้ว”ขาเม้าท์”ก็อดห่วงไม่ได้เพราะฝนตกหนักแทบทุกวัน ทั้งในเมืองกรุงยังมีของแถมเป็น “น้ำขังรอการระบาย” เข้าไปอีก จะเดินทางไปไหนช่วงนี้ อย่าลืมพกร่ม และวางแผนล่วงหน้ากันให้ดีนะจ๊ะ “ขาเม้าท์” เป็นห่วง…เริ่มเรื่องของเรากันดีกว่า…
ดูแววแล้วอนาคตการเป็นสื่อสารมวลชนคงไม่หนีไปไหน สำหรับ”นันท์นภัส สีเดะ” คณะการสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่เพิ่งคว้ารางวัล “นักข่าวแห่งอนาคต ทรู” ดีเด่นประจำภาคเหนือ ใน การอบรมเชิงปฏิบัติการโครงการนักข่าวแห่งอนาคต ทรู ครั้งที่ 15 ประจำปี 2560 มาสดๆร้อนๆเท่านั้นยังไม่พอ “นันท์นภัส” ยังได้รับคัดเลือกเป็น 10 นักข่าวแห่งอนาคต เข้าร่วมสอบสัมภาษณ์ภาษาอังกฤษรอบสุดท้ายเพื่อลุ้นรับทุนไปดูงานข่าวระดับโลก ที่ BBC World News กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักรด้วย…อีกไม่นานเราคงจะได้เห็นนักข่าวสาวสวยนามว่า “นันท์นภัส” แน่นอน…
ส่วนหนุ่มจากคณะเทคโนโลยีสารสนเทศ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง “ไตรศักดิ์ ไตรเสนีย์” ก็ไม่น้อยหน้า พัฒนาแอพพลิเคชั่น “Quickpay” ที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการใช้จ่ายในโรงเรียน จนชนะใจกรรมการ คว้ารางวัลชนะเลิศ 1st Prize Winner พ่วงด้วย รางวัล Best Presentation Award จากการแข่งขัน Aware Technology Competition Award 2016 มาครองได้อย่างสมศักดิ์ศรี…
หากจะถามว่าเปลือกมะม่วงมีประโยชน์อย่างไร…”ขาเม้าท์”เชื่อว่าคงมีแต่คนเกาหัว เพราะคงไม่มีใครคิดว่าเปลือกมะม่วงจะทำอะไรได้มากไปกว่าการนำไปทิ้งลงถังขยะแต่สองสาว”ปวริศา วรรณกุล”และ”กนกวรรณ สังข์ศิลป์”สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล(มทร.)ธัญบุรี กลับไม่มองแบบนั้น เพราะมีไอเดียสุดบรรเจิดด้วยมองว่าเปลือกมะม่วงน่าจะมีประโยชน์เกินกว่าจะถูกทิ้ง ว่าแล้วทั้งสองสาวก็ลงมือศึกษา วิจัย จนพบว่า เปลือกมะม่วง โดยเฉพาะมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ มีสารประกอบฟีนอลและแคโรทีนอยด์ที่มีสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระทั้งคู่จึงไม่รอช้าทดลองแปรรูปเปลือกมะม่วงในรูปแบบต่างๆสุดท้ายมาลงตัวที่ “ชาเปลือกมะม่วงน้ำดอกไม้” ซึ่งนอกจากรสชาติเยี่ยมยังมีประโยชน์เป็นยอดกับสุขภาพอีกด้วย…สนใจ”ชาเปลือกมะม่วงน้ำดอกไม้”ติดต่อที่คณะเทคโนโลยีการเกษตร โทร.0-2592-1955.
